4月24日上午,万达酒店“寻味淮扬 弘扬国宴”淮扬菜全国联动推广传承之旅第四季启动仪式在淮安富力万达嘉华酒店宴会厅举行。市政府朱鹏程副秘书长、市文旅集团赵明冬董事长、市商务局赵春丽副局长等相关领导以及万达酒店及度假村副总裁董军与万达班学员等领导嘉宾出席了启动仪式。

作为中国酒店品牌代表之一，万达酒店于2021年携手淮扬菜大师冯祥文推出的“寻味淮扬 弘扬国宴”主题推广活动，经过三年多时间，不仅把淮扬美食带到了全国各地，还通过资源整合与平台优势，与地区餐饮资源双向赋能，挖掘当地食材供应链，推动了上下游业态的持续发展。“寻味淮扬 弘扬国宴”已成为了业内具有标杆性的餐饮主题活动。“‘寻味淮扬 弘扬国宴’不仅是基于中华餐饮文化创造的营销新场景，更是进一步探索酒店餐饮管理经营模式、提升酒店收益的务实举措。”万达酒店及度假村副总裁董军在启动仪式上表示。